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*牛肉馬鈴薯炒飯*
.提前預備.
青花菜 汆燙一下,剁碎。
雞蛋 煎成蛋皮剁碎。
材料: 軟飯50g,剁碎牛肉、馬鈴薯各20g,青花菜、蛋皮各1大匙,芝麻少許。
做法:
1.馬鈴薯去皮剁碎。
2.熱油鍋,將碎牛肉放進去炒,熟後再將碎馬鈴薯和青花菜放進去一起炒。
3.鍋內放入軟飯拌勻,再放進蛋皮和芝麻即可。
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.提前預備.
青花菜 汆燙一下,剁碎。
雞蛋 煎成蛋皮剁碎。
材料: 軟飯50g,剁碎牛肉、馬鈴薯各20g,青花菜、蛋皮各1大匙,芝麻少許。
做法:
1.馬鈴薯去皮剁碎。
2.熱油鍋,將碎牛肉放進去炒,熟後再將碎馬鈴薯和青花菜放進去一起炒。
3.鍋內放入軟飯拌勻,再放進蛋皮和芝麻即可。
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