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地瓜栗子飯


 



 




 


材料:


軟飯40g、地瓜15g、栗子2顆、白芝麻1/2匙、香油、鹽少許、高湯3大匙。


 


做法:


1.地瓜去皮切成絲狀。


2.煮熟的栗子切成丁狀。


3.鍋中倒入少許香油,放入地瓜、栗子炒一下,然後加入軟飯和高湯。


4.食物快熟時,灑上白芝麻和香油、鹽拌勻即可。



 

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