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蛋捲紅飯
*適合1歲以上北鼻*
材料: 米飯50克、起司半片、雞蛋1顆、蕃茄醬1大匙、鹽少許。
做法:1.蛋打散,略撒點鹽煎成蛋皮。
2.洋蔥切丁,爆香炒熟。
3.白米飯拌入鍋中,與洋蔥一起炒,並加入番茄醬拌炒,盛起放在蛋皮上,
再加入起司片。(如下圖)
做法:4.將蛋皮捲緊包起來,再切成輪狀即完成。
看起來是不是很可口阿~~
OS:小宇還滿喜歡這個新菜色,不過不太喜歡吃外面那層蛋皮!!
會把蛋皮吐出來,後來是麻麻把蛋皮切成塊狀,小宇才肯吃.....
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